คอมบูชา

ค้นหา

19 ต.ค.

ประวัติคอมบูชา 2 : จากชาเห็ดโบราณสู่เครื่องดื่มสุดฮิตในปัจจุบัน

รู้หรือไม่ว่าคอมบูชามีประวัติศาสตร์มายาวนาน มาย้อนดูเส้นทางของคอมบูชาผ่านงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์กันว่าเคยโด่งดัง เฟื่องฟู เป็นที่นิยมอีกครั้ง

8 ส.ค.

ประวัติคอมบูชา: ตำนานและเรื่องเล่าเครื่องดื่มอมตะ ตอนที่ 1

แม้ว่าความนิยมของคอมบูชาจะเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงเวลาที่ผ่านมา แต่รู้หรือไม่ว่าเครื่องดื่มประเภทนี้อาจจะมีต้นกำเนิดเมื่อ 5,000 ปีก่อน หรือเพ

23 พ.ย. 2565

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ vs แอปเปิ้ลไซเดอร์ vs คอมบูชา

แอปเปิ้ลไซเดอร์รสชาติเปรี้ยวจี๊ดเหมือนน้ำส้มสายชู คอมบูชาพอลองหมักเอง หรือซื้อมาดื่มทำไมกลิ่นถึงคล้ายๆ แอปเปิ้ลไซเดอร์ แล้วแอปเปิ้ลไซเดอร์กั

3 พ.ย. 2565

คีเฟอร์น้ำ กับ คอมบูชา มีประโยชน์และผลข้างเคียงจาการดื่มต่างกันยังไง?

คอมบูชากับคีเฟอร์น้ำ เป็นเครื่องดื่มหมักที่มีรสชาติเปรี้ยว หวานและซ่า ซึ่งดูคล้ายๆ กัน แต่ทั้งคู่มีความต่างกันทั้งหัวเชื้อที่ใช้...

13 ก.ค. 2565

คอมบูชามีฟอง เสียไหม? และคำถามที่พบบ่อย FAQ

เราคุ้นเคยกับการต้มอาหารต่างๆ แล้วมีฟองที่ต้องตักออกหรืออาหารบูดต่างๆ ที่เกิดฟองขึ้นมา แล้วในคอมบูชาล่ะ มีฟองเหมือนกันแบบนี้คือเสียหรือเป...

19 มี.ค. 2565

5 วิธีเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ ให้ร่างกายแข็งแรง

อยากเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ให้สุขภาพกลับมาแข็งแรงไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องทำได้ต่อเนื่อง ต้องกินอะไรให้ถูกบ้าง ไปดูกันเลย

4 ต.ค. 2564

7 ประโยชน์คอมบูชา เครื่องดื่มอายุวัฒนะมากสรรพคุณ

หลายๆคนอาจบอกกับคุณว่าการดื่มคอมบูชานั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หลายๆคนก็ดื่มตามๆกันมา โดยที่อาจไม่ได้รู้ว่าจริงๆแล้วคอมบูชามีประโยชน์ในรายละ...

18 ก.ย. 2564

คนไทยทำ Scoby กินกันมาหลาย 10 ปีแล้ว

ชื่อหรือไม่ว่าจริงๆ แล้วคนไทยทำ scoby หรือแผ่นวุ้นรับประมานกันมาเป็นสิบๆ ปีแล้ว เวลาเราพูดถึง scoby เราจะนึกถึงแผ่นวุ้น แต่จริงๆ แล้ว Scoby

13 ก.ค. 2564

พรีไบโอติกส์ (Prebiotics) อีกส่วนสำคัญที่ควรทานคู่กับโพรไบโอติกส์ (Probiotics)

มาทำความรู้จักพรีไบโอติกส์ (Prebiotics) กุญแจสำคัญที่ทำให้จุลินทรีย์โปรไบโอติกส์ (Probiotics) เติบโตได้ดีในลำไส้ สิ่งนี้คืออะไร ไปดูพร้อมกัน